FINALIDAD DEL BLOG

Queremos ir aportando experiencias que sean prácticas y aplicables a tu casa en el amplísimo mundo de la alimentación.
Entendemos que es muy importante para cada persona poder acceder a una nutrición adecuada a sus circunstancias en su propia familia.

Alimentación saludable

No porque esté de moda hablar de esto, sino porque realmente es necesario hacer un comentario para aclarar qué es una alimentación saludable. La finalidad que tiene no es otra ( y no es poco) que la prevención frente a una serie de enfermedades de gran prevalencia en nuestra población y que fácilmente pueden darse en personas de nuestra misma familia por ejemplo. La diabetes, hipercolesterolemia, obesidad, hipertensión arterial son las más frecuentes y tienen además una gran relación con nuestro modo de alimentarnos, día a día.
Presentamos aquí un esquema de lo que debe ser una alimentación cardiosaludable en base al reparto de energía, con algunos ejemplos de grupos de alimentos:

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