FINALIDAD DEL BLOG

Queremos ir aportando experiencias que sean prácticas y aplicables a tu casa en el amplísimo mundo de la alimentación.
Entendemos que es muy importante para cada persona poder acceder a una nutrición adecuada a sus circunstancias en su propia familia.

sábado, 30 de julio de 2011

Café frío, frío.

Café con hielos... es sin duda muy demandado en estos días de calor. Tan sencillo como café caliente, hielo y azúcar. Pero con un poco más puedes hacer un café que alargue la sobremesa y... que refresque.
-Café con helado: por litro de café caliente, añade medio litro de helado de vainilla. Mézclalo bien y déjalo enfriar. Frío, fríó, no hay quien se resista.
-Café con leche condensada. Esta es la receta: un dedo de leche condensada, café y unas gotas de Cointreau. Y déjalo enfriar.
-Café bombón: idéntico al anterior pero en lugar de Cointreau, un poco de nata montada. Este café se toma caliente, pero también está muy bueno.
Con muy poco, puedes sorprender. Eso sí, hazlo con un poco de tiempo para que salga bien frío.

domingo, 3 de julio de 2011

Batidos de frutas!

Cuando empieza el verano ( y este es uno que promete ser caluroso) y pensamos en la alimentación, en seguida pensamos en frutas muy apetecibles y saludables que nos presenta el mercado: melón, sandía, albaricoques, ciruelas, melocotones, nectarinas,.... A todos nos gusta una fruta fresca en verano. Y en la mesa, se puede presentar el postre de muchas maneras. Para los que se atrevan,  cuelgo aquí unos             batidos para toda la familia. Hay cientos de ellos, y puedes innovar tú tu propio batido. En cualquier caso, son una fuente rica en agua, vitaminas hidrosolubles (B y C), fibra y azúcares. Puedes dejarlo en la nevera, para cualquier momento del día: ¡aprovecha esta temporada! Por ahora, batidos dulces, pero ¡también los hay salados!
Refresco de melón y sandía, limonada casera, tango de piña,crema de naranja y fresa. batido de mango y nectarina...

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